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– 1er temps :   présentation du projet de pôle agri-alimentaire de Saint-Julien et discussions sur le fonctionnement envisagé avec les porteurs de projets.

 Evocation d’autres outils de transformation existant ou à imaginer.

– 2ème temps :    réflexion sur les filières à organiser (notamment dans le cadre de la diversification), à dynamiser, à qualifier (labels, marques à mettre en place, à animer tels la marque « Jus de pomme des Cévennes » …)

– 3ème temps : réflexion sur les problématiques d’installation (exemple du PLU de Saint Michel) avec la participation d’agriculteurs de la commune, de l’ALODEAR…

Clôture de la réunion avec le verre de l’amitié pour saluer de redémarrage de l’activité pélardons de Sylvie Dubois !